5 Rekomendasi Tempat Makan Bakso Paling Enak di Bandung

Kalau masalah kuliner, saya bisa bilang kalau Bandung masih salah satu dari sekian tempat yang kulinernya enak-enak. Sebagai kota yang penuh dengan inovasi dan kreasi, Bandung terus menghadirkan berbagai macam variasi makanan yang menggugah selera.

Salah satu makanan yang tak pernah sepi peminat dan selalu menjadi favorit di kalangan masyarakat adalah bakso. Bakso merupakan makanan yang terbuat dari daging giling, tepung kanji, dan bumbu halus, kemudian diolah menjadi bola-bola kenyal yang lezat.

Berbagai kreasi bakso pun bertebaran di kota Bandung, mulai dari bakso daging sapi, ayam, hingga bakso goreng keju. Dalam artikel ini, saya akan mengulas lima rekomendasi tempat makan bakso di Bandung yang wajib dicoba. Tidak hanya enak, harga bakso di tempat-tempat berikut ini juga sangat terjangkau. Simak terus sampai akhir!

1. Baso Mantep Gunung Giri

Baso Mantep Gunung Giri atau "Baso Belakang BIP" adalah salah satu tempat makan bakso favorit warga Bandung dan luar kota. Bakso ini sering disebut bakso belakang BIP karena dulu gerobak jualannya itu di belakang Mall Bandung Indah Plaza.

Menu yang ditawarkan di sini adalah mie/bihun bakso campur serta tetelan yang selalu digemari oleh pengunjung. Rasa kuah kaldunya bener-bener gurih, kental, dan creamy.

Keseluruhan tekstur baksonya juga lembut, ketika digigit tuh melt, gak ada lawan. Satu porsi bakso campur di sini juga banyak dan tentunya mengenyangkan.

Saya sangat merekomendasikan bakso gunung giri untuk kalian yang suka bakso yang full daging seperti ini. Jangan lupa untuk baca ulasan lengkapnya jika teman-teman ada rencana untuk ke sini ya!

2. Bakso So'un & Mie Ayam Lodaya

Tempat makan bakso selanjutnya adalah Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. Seperti namanya, kedai ini menjual Mie Ayam dan Bakso So'un Daging yang menjadi primadonanya. Kuah kental, kaldu yang gurih, serta pilihan menu yang cukup beragam membuat tempat ini tidak pernah sepi pengunjung.

Tak hanya itu, Mie Ayam dan Bakso So'un Lodaya juga tempatnya luas dan besar, menjadikannya cukup untuk menampung banyak pengunjung. Namun, tetap saja ketika weekend, tempat ini bisa sangat penuh bahkan waiting list hingga berpuluh-puluh nomor.

Oh iya, selain menu-menu di atas, mereka juga menyediakan minuman berupa Es yang berisi kelapa, kolang-kaling, nangka, tape, dan roti yang dinamai "Es Selalu". Es Selalu ini juga ada turunannya, yaitu Es Selalu Dipesan dan Selalu Dikenang. Unik banget ya? Teman-teman mau coba Es yang mana?

3. Baso Arief

Mau coba bakso yang lebih unik lagi? Kalau gitu saya kasih rekomendasi bakso dari Baso Arief, yang ada di Jalan Wira Angun Angun Bandung. Baso Arief selalu masuk ke dalam rekomendasi bakso hits yang pengunjungnya gak hanya warga Bandung, tetapi juga luar kota.

Baso Arief menawarkan inovasi yang menarik karena pengunjungnya diberikan pilihan banyak jenis bakso, sebut saja bakso jamur, rica, halus, urat, dan keju! Selain ada bakso keju dalam bentuk bakso rebus, mereka juga punya menu bakso goreng keju yang selalu jadi favorit pengunjung.

Bakso goreng keju tersebut juga jadi favorit saya dan suami karena teksturnya kenyal dan crunchy. Isian kejunya juga berbentuk 'blok' yang bikin baksonya jadi makin gurih dan rame di mulut.

Saya dan suami sih suka banget dan merekomendasikan ini buat temen-temen. Ada yang tertarik coba juga? Jangan lupa untuk membaca ulasan lengkapnya ya!

4. Batagor dan Baso Cuanki Serayu

Nah, rekomendasi kali ini bukan hanya bakso, tapi batagor dan cuankie sekaligus. Teman-teman bisa menikmatinya di Batagor dan Baso Cuankie Serayu yang ada di Jalan Serayu No. 2 Bandung.

Cuankie dan batagor di sini tuh porsinya beneran banyak dan mengenyangkan sekali. Cocok untuk kalian yang ingin menikmati bakso dan cuanki dalam satu mangkok sekaligus.

Saya pribadi suka sama rasa kuah dan baksonya. Tekstur baksonya kenyal dan lembut saat digigit. Tekstur batagornya juga crispy, bumbu kacangnya juga enak dan gurih.

Suasana di cuankie serayu juga sangat ramai. Ketika saya dan suami ke sana, kita harus mengantri beberapa menit terlebih dahulu sebelum dapat giliran untuk pesan. Tapi jelas ini juga masuk ke salah satu rekomendasi kami jika teman-teman mau mencoba batagor dan cuankie di Bandung.

5. Bakso Tjap Haji

Rekomendasi terakhir dari kami adalah Bakso Tjap Haji yang ada di Jalan Burangrang Bandung. Pokoknya kalau saya dan suami lewat jalan itu, selalu ada kerumunan di tempat baksonya, akhirnya kami coba juga untuk ke sana.

Ada satu hal yang menarik di Bakso Tjap Haji, yaitu menu-menunya yang banyak. Tidak hanya paket bakso, mereka juga menawarkan Mie Ayam, Nasi Oseng Daging, Bakso Goreng, serta jenis-jenis minuman yang beragam juga. Hal ini bikin kita sebagai pengunjung jadi punya pilihan ketika pesan.

Meskipun rasa kuah kaldunya tidak terlalu terasa, tapi tekstur baksonya cukup kenyal dan lembut kok. Kalau saya pribadi suka sama oseng dagingnya karena harum dan bumbunya cukup meresap meskipun dagingnya lebih didominasi oleh fat.

Bakso Tjap Haji saya rekomendasikan jika teman-teman mau nyobain suasana baru pas makan bakso. Jangan lupa baca ulasan lengkapnya ya!

Nah, itu dia 5 rekomendasi tempat makan bakso di Bandung versi saya dan suami. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa memberikan referensi untuk kalian yang sedang cari bakso yang enak. Sampai ketemu di artikel selanjutnya!